Ce que votre cerveau retient mieux quand vous mangez en conscience | E069

Dans cet épisode, Patricia reçoit Stéphane Triballi pour parler d’alimentation, de présence et de conscience.

Ils expliquent pourquoi la façon de manger compte autant que ce que l’on met dans son assiette. Odeurs, couleurs, posture, attention et plaisir: tous ces éléments peuvent influencer la digestion, la satiété et la façon dont le cerveau reçoit l’information.

Un épisode pour redécouvrir un geste quotidien simple, mais profondément important: manger en étant vraiment présent.

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