一颗粽子里的乡愁:海外华人的端午节,怎么过?
这个端午,洛杉矶的厨房里、曼谷的唐人街上,无数华人正在认真地泡米、洗叶、包粽子。他们守的不是一种食物,是一条连着故乡的线。
本期我们不聊生意,聊聊那些漂在海外的中国人,端午到底在过什么。从开了一百多年、传到第四代的泰国唐人街粽子铺,到马来西亚的娘惹粽、泰国的椰香甜粽。一颗粽子如何从华人解乡愁的味道,慢慢长成了当地生活的一部分。这条路,恰恰是文化出海最理想的样子。
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0:00 那些漂在海外的中国人,端午这天在过什么?
0:40 曼谷唐人街的粽子铺,开了一百多年
1:50 娘惹粽与芭掌节:粽子长出了当地的样子
3:01 粽子用一百年演示了文化出海最好的样子
4:09 粽子里面包着的,从来不只是糯米